Wartościowe produkty w diecie – prosto ze źródła!

Każdy wie, że warto spożywać ryby, pić dużo czystej wody, stosować zamienniki produktów bezwartościowych, unikać żywności przetworzonej i tak dalej. Nie każdy jednak wie, że ryba z supermarketu nie jest najlepszym wyborem, warzywa i owoce lepiej kupować na targu, a "zdrowe" jedzenie paczkowane ze zdrowiem ma niewiele wspólnego. Gdzie zatem kupować żywność, by prowadzić prawdziwie zdrową dietę?

Drobna żywność ekologiczna i dodatki do diety

Jeśli myślisz, że "zdrowe regały" w dyskoncie osiedlowym albo "zdrowe działy" w supermarketach umożliwią Ci kupowanie rzeczywistych zdrowych produktów, jesteś w błędzie – niestety. Na regały poświęcone zdrowej żywności trafiają produkty różnych marek, także tych konwencjonalnych. Są pełne cukru i przetworzone. Dlaczego więc nikt ich stamtąd nie zabierze i nie przeniesie do innego działu? Cóż, wszystko sprowadza się do umów podpisywanych przez producentów ze sklepami. Jeśli płacą za wybrane miejsce położenia, pracownicy niewiele mogą zrobić, a klienci się nacinają.

Większość składników zdrowej diety – od suplementów takich jak błonnik naturalny po gotowe dania ekologiczne – zamówisz w internecie. Jest pełno sklepów specjalizujących się w sprzedaży wyłącznie produktów zdrowych, pochodzących od sprawdzonych producentów (często polskich). Jeśli mieszkasz w dużym mieście, podobne sklepiki odwiedzisz stacjonarnie. Zaglądaj też na targi i jarmarki ekologiczne, by kupować suche produkty na zapas.

Nabiał, jaja i wędliny od rolnika

Targi odbywające się raz w tygodniu to gratka dla zwolenników zdrowego odżywiania. Mają tę przewagę nad jarmarkami, iż są regularne, podczas gdy jarmarki pojawiają się okazjonalnie, np. kilka razy do roku. Na targach produkty wystawiają zazwyczaj producenci i dystrybutorzy lokalni, więc jeśli posmakuje Ci dany produkt, możesz się z nimi kontaktować bezpośrednio i jeździć po owoce, warzywa, pieczywo czy nabiał do gospodarstwa.

Na targach warto kupować jarzyny, jaja, świeże soki i nektary, mięso "obiadowe". Warte uwagi są też naturalne przetwory, sery, jogurty, wędlina od rolnika. Kraków i targ Mateczny to jedno z miejsc, w których kupisz te, ale również inne zdrowe produkty. Jakość ekologicznej, swojskiej żywności odczujesz momentalnie i już nigdy nie będziesz chciał wrócić do konwencjonalnej przetworzonej, gwarantujemy!

Świeże ryby znad morza nawet na południu Polski

Mogłoby się wydawać, że ryby prosto z morza mają do dyspozycji jedynie mieszkańcy północnej części Polski. W rzeczywistości dzięki firmom dystrybuującym ryby i owoce morza świeżymi okazami można się cieszyć na terenie całego kraju. Przykładowo świeże ryby w Krakowie kupowane, transportowane i w tym samym dniu sprzedawane (!) są przez firmę Kapitan Konrad. Ponieważ w czasie podróży ryb się nie mrozi, lecz loduje, nie tracą witamin ani minerałów. Są doskonałym elementem w diecie – źródłem białka i zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3.